Nous transformons nos pommes à la ferme. Nous proposons du jus de pommes en bouteilles de 1l ou 33cl. Label AB. Les pommes acidulées sont ramassées à leur complète maturité. Elles sont aussitôt lavées, râpées et pressées. Le jus, sans aucun coupage ni additif, est alors pasteurisé à 78°C sous les 48h et embouteillé immédiatement.