Pains biologiques au levain sauvage

Pains cuits dans un four à bois. Label AB. Pains au levain sauvage : farine, sel et eau, sans adjonction de levure. Les farines de blé et de seigle sont obtenues à partir des céréales produites sur notre ferme certifiée en agriculture biologique et moulues au Moulin de Quincampoix à Rimou.



Pains demi-complets biologiques

Farine de blé demi-complète. Pains de 1kg500, 1kg, 500g et un pain long de 750g.

 
Pains de seigle biologique

Pains de 1kg500, 1kg, 500g et un pain long de 750g.

Pains spéciaux biologiques

Pains de 500g aux noisettes, aux raisins, au sésame ou aux pépites de chocolat. Farine de blé  demi-complète.

 
Pain brioché biologique

Pain brioché de 500g.

Où nous trouver?

A la ferme, au magasin La Chrysalide à la ferme Auberge de la Maison Neuve à Chauvigné le jeudi de 18h à 20h (02 99 95 03 34), à la bioccop Le Chat Biotté à Combourg et au bar La Godinette à Romazy.