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Pommes biologiques  La pomme du coteau produit 45 tonnes de pommes biologiques par an. Des sucrées, des acidulées, des fondantes, des croquantes, il y en a pour tous les goûts de début septembre à fin avril. Livraisons à partir d'un certain volume, sur Rennes le jeudi.  Lieux de vente De septembre à avril : vente à la ferme le samedi de 15h30 à 18h, sur le marché bio de Guichen le jeudi de 16h30 à 19h, sur le marché des Lices à Rennes le samedi matin et dans de nombreux magasins (Biocoop Scarabée, Super U Sarah Bernard à Rennes, Super U à Guichen, Scop bio Le Héron Bleu à Redon). | |  Les premières pommes de la saison La Akane est la 1ère de la saison, on peut admirer sa couleur vive, rouge-rose, dès la fin du mois d'août. Blanche à l'intérieur, elle est sucrée et tient très bien à la cuisson. Ensuite vient la Renne des Reinettes, joliment orangée et parfumée, qui fait le plaisir de tous ! |  Variétés anciennes La Reinette d'Armorique, la Reinette Clochard, la Bénédictin, la Pate de Loup... | |  Variétés nouvelles, résistantes aux maladies La Querina, sucrée et juteuse, très bonne à croquer ou à cuire, sa robe est rose et légèrement voilée. La Topaz, Otava, Quérina, Dalinette, Baujade... |  Pommes acidulées La Granny Smith, croquante, très bonne à croquer ou en salade. La Baujade, croisement entre la Granny et la Reinette du Mans, acidulée et douce. Idared, belle pomme rouge, assez acidulée, parfumée et sucrée. La Melrose, rouge, juteuse, sucrée, demi-acidulée, à croquer, en gâteau ou en compote. | |  Et encore Bien d'autres pommes se cotoient à la Pomme du Coteau. La Choupette, la Pilote, la Bénédictin. Canada Grise et Canada Blanche, fondantes à la cuisson. |  Ceuillette au verger Vous pouvez venir vous-même cueillir vos pommes au verger en septembre et octobre. Téléphoner au 02 99 57 38 11. | |  Promotions en fin de saison Grâce à la très belle récolte 2007, promotion valable jusqu'en avril 2008. Conservation sans souci jusqu'à mi avril. Melrose calibre supérieur à 65, 22€/12kg ou 12€/6kg. Melrose 2ème choix, 16€/12kg ou 8,5€/6kg, plus verte, peau légérement fripée, à croquer ou à cuire. Pommes à cuire, 13€/12kg ou 7€/6kg, moins belles, plus fripées. Baujade, 16€/12kg, verte, calibre 60/65. Livraison possible si la quantité est suffisante, en rajoutant 1à2€/caisse. |
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